Η Κοινότητά μας, είναι μία από τις μεγαλύτερες σε έκταση Κοινότητες της επαρχίας Λάρνακας, με ορεινά/ημιορεινά χαρακτηριστικά, έντονη μορφολογία και έντονες κλίσεις εδαφών, με την παρουσία του υδάτινου στοιχείου (Ποταμός Πεντάσχοινος), καθώς και πεδινές περιοχές στο νότιο άκρο της περιοχής. Καλύπτεται κυρίως από ένα μωσαϊκό βλάστησης, το οποίο κυριαρχείται από θαμνώδεις σχηματισμούς μακκίας βλάστησης, οι οποίοι διακόπτονται από παραποτάμια και δασώδη βλάστηση, καθώς και από εκτάσεις με φρυγανική βλάστηση.
Η περιοχή καθορίστηκε ως Ζώνη Ειδικής Προστασίας (ΖΕΠ) για έξι είδη άγριων πουλιών, τα οποία αναπαράγονται στην περιοχή σε σημαντικούς αριθμούς, για ένα αποδημητικό είδος και για μια ομάδα αποδημητικών πουλιών.
Τα είδη χαρακτηρισμού που φωλιάζουν στη ΖΕΠ είναι: Σπιζαετός Aquilafasciata, Διπλογέρακο Buteorufinus, Κράγκα Coraciasgarrulus, Νυκτοπούλλι Caprimulguseuropaeus και τα ενδημικά Τρυπομάζης Sylviamelanothorax και Σκαλιφούρτα Oenanthecypriaca.
Το αποδημητικό είδος καθορισμού είναι ο Μελισσοφάγος Meropsapiaster, ενώ η ομάδα καθορισμού είναι αυτή των μεταναστευτικών αρπακτικών πουλιών, τα οποία περνούν από τη ΖΕΠ σε σημαντικούς αριθμούς, κυρίως κατά το Φθινόπωρο.
Τα είδη αρπακτικών που συμπεριλαμβάνονται στην ομάδα αυτή είναι: Pernisapivorus, Milvusmigrans, Circusaeruginosus, Circusmacrourus, Circuspygargus, Circuscyaneus, Buteobuteo, Falconaumanni, Falcovespertinus.
Ωστόσο, μεγάλες εκτάσεις της περιοχής μας, είναι επιτρεπόμενες για κυνήγι αρκετών ειδών θηραμάτων (πέρδικα, τσίχλα, λαγός, τρυγόνι, ορτύκι, φραγκολίνα κ.α.) έτσι όπως καθορίζονται από την Υπηρεσία Θύρας & Πανίδας.
Ο Κυνηγετικός Σύλλογος Αγίου Θεοδώρου είναι ευαισθητοποιημένος για το φυσικό περιβάλλον και τους οργανισμούς του. Προσπαθεί με κάθε τρόπο να εξασφαλίσει τη νόμιμη δραστηριότητα κυνηγιού και να πατάξει την λαθροθηρία. Είναι εγγεγραμμένος στην Κ.Ο.Κ & ΔΑΖ Λάρνακας όπου μαζί με άλλους Κυνηγετικούς Συλλόγους προσπαθούν να διατηρήσουν την άγρια ζωή και να εμπλουτίσουν τους βιότοπους.